DRY AGED | Filet | Bodensee Färse Weight:2000g resulting in particularly flavorful and

resulting in particularly flavorful and high-quality meat

Durch seinen unverwechselbaren Geschmack ist die Büffelzunge nicht nur beliebt in der gehobenen Sterne-Küche sondern auch in der heimischen Küche

Discover the incomparable taste of our Miyazaki Wagyu Entrecôte

Die Büffel Bill's Beste ist eine kulinarische Genussreise durch das Sortiment unserer Manufaktur am Bodensee

In Deutschland ist der zarte Steakstreifen auch als Nierenzapfen bekannt

DRY AGED | Filet | Bodensee Färse Weight:2000g resulting in particularly flavorful andThe fillet from the Lake Constance heifer is a particularly tender and juicy piece of meat. The fillet has a very aromatic taste and also provides valuable nutrients.