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Muscheln und Austern macht
Gerade als Essensbegleiter zeigt er seine großes Potential
Aromen von Limone
einem gebratenem Branzino mit Spargelrisotto oder einer herzhaften Pizza Frutti di Mare ebenso wie zu typisch österreichischen Gerichten wie Fleischlaberl mit Erdäpfelpüree oder einem Tafelspitz mit Apfel-Kren und Schnittlauch-Sauce
trocken und bewusst ungeschliffen
Cabernet Sauvignon Howell Mountain 2021 Friuli Isonzo DOC Muscheln und Austern machtHowell Mountain steht fr kleine Beeren, dicke Schalen und Weine mit ausgeprgter Struktur. La Jotas Cabernet Sauvignon 2021 bersetzt diese Herkunft in eine dichte, zugleich przise Cuve aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot und Petit Verdot. Schwarze Johannisbeere, Brombeere und dunkle Pflaume bilden den Kern; Lakritz, Graphit, Veilchen, Menthol und gerstete Kruter geben Tiefe. Der erste Eindruck ist kraftvoll, doch die Frische bleibt
