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er steht erst am Anfang
also eine Einzellage im Alleinbesitz
Was bleibt
Der 2017er hat fast ein Jahrzehnt Reife und zeigt sich im Magnum von seiner besten Seite: Die langsame Reifung hat den Wein geöffnet
als die Größe des Betriebs vermuten ließe — und anders als viele Nachbarn fordert dieser Margaux keine Geduld
Remirez de Ganuza Reserva 2017 Pinot Noir er steht erst am AnfangDer Reserva von Remrez de Ganuza ist ein trockener Rotwein aus der Rioja. Das Weingut in Samaniego erzeugt ihn aus Tempranillo und Graciano. Der Jahrgang 2017 zeigt sich mit 14,5 % vol kraftvoll und dicht. Als Reserva durchluft dieser Wein eine lngere Reife und steht fr den klassischen, gehaltvollen Stil der Rioja. Er ist ein idealer Begleiter zu geschmortem Fleisch, Lamm und krftigen Ksesorten.
