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Franrkeich
weniger Geste als tiefe Selbstverständlichkeit
Farbe: mittleres Goldgelb
mit vergleichsweise präsenter Säure
Rebsorte: Syrah
2015 Saumur Rouge La Ripaille Domaine François Raveneau FranrkeichDas sagt Norbert: La Ripaille ist Cabernet Franc mit der Klarheit eines kalkreichen Bodens. Dunkle Frucht, Kruter und seidige Tannine werden von einer khlen, fast jodigen Spannung zusammengehalten ein Rotwein, der mehr durch Linie als durch Gewicht beeindruckt. Genussreife: je nach Jahrgang jetzt bis ca. 2040 Farbe: tiefes Rubinrot Komplexitt: sehr hoch Struktur: seidig, straff und przise Tannine: fein, trocken und klar konturiert Mineralitt: hoch,
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