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Honig und Melone am Gaumen
geradezu rassige Säure
Will man ihn vorher trinken
Bewertung: Robert Parker: 95+ PP
von Beginn an einladend
Kühling-Gillot Oppenheimer Chardonnay "R" 2018 B2B20% Honig und Melone am GaumenKhling Gillot Oppenheimer Chardonnay "R" 2018 Deutschland Rheinhessen Weiwein BIODYN. Die Idee fur den Chardonnay R", den wir erstmals aus dem Jahrgang 2012 abgefullt haben, entstand bei der Beobachtung dieser Parzelle. Durchzogen von einer festen Kalkscholle reifen die Trauben hier etwas langsamer. Diese Besonderheit in der Mikrolage haben wir uns auch in 2017 wieder zunutze gemacht und haben durch konsequentes Ausdunnen, begleitet von strenger
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