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BEURTEILUNG: Am Gaumen eine perfekte Säure
welches immer noch der Familie Walch gehört
Das Gut selbst ist umrahmt von uralten Baumbeständen
SERVIEREMPFEHLUNG: Manchego Käse
Die Gärung der Weine erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen
Tamante Sangiovese dell'Umbria IGT Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Megphone BEURTEILUNG: Am Gaumen eine perfekteSTORY: Mitte des 19. Jahrhunderts grndete Luigi Bigi in Ponte Giulio bei Orvieto das gleichnamige Weingut. Seine Leidenschaft galt der Wiederentdeckung des groartigen Potenzials der Orvieto Region fr den Weinbau. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben zunchst 10 Tage einer Hlsenmaischung unterzogen, bevor die alkoholische Grung und der Ausbau in Edelstahltanks erfolgen. BEURTEILUNG: Aromen von Himbeeren und Veilchen mit angenehmen Noten von
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