Anno 1864 Gin - Stemberg Edition, 42% vol., 500 ml Schlumberger Intensiver

Intensiver

and only after barrel tasting is it decided which barrel becomes Il Caberlot or Il Carnasciale

getrocknet und zerkleinert

bird’s eye chili

Carpaccio von Sommertrüffel (Tuber Aestivum)

Anno 1864 Gin - Stemberg Edition, 42% vol., 500 ml Schlumberger IntensiverSternekoch Sascha Stemberg aus Velbert hat zusammen mit der Destillerie Habbel aus Sprockhvel diesen Gin kreiert. Der belebende Duft der Schalen exotischer Limetten gepaart mit der Wrzigkeit von frischem Koriander lassen diesen erstklassigen Tropfen zum idealen Spiegelbild der Aromen Kche von Stemberg werden. Von der Geburtsstunde bis hin zur Abfllung hat er diesen Gin gemeinsam mit Michael Habbel vierfach destilliert. Nach traditionellem Handwerk.