Weißer Tee Pai Mu Tan Bio Haustee Kurkuma ist eine Wurzelknolle mit

Kurkuma ist eine Wurzelknolle mit kräftig gelber Farbe und einem leicht erdigen

Die Galgantwurzel (Alpina galanga) gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird auch kleiner Galgant genannt

da es ein besonders hohes Wasserbindungsvermögen hat und deshalb ideal als veganes Binde- und Geliermittel fungiert

Fenchel (Foeniculum vulgare) ist eine sehr alte mediterrane Kulturpflanze mit vielfältigen Anwendungen

Sri Lanka und Irak

Weißer Tee Pai Mu Tan Bio Haustee Kurkuma ist eine Wurzelknolle mitWeier Tee ist reich an Polyphenolen. Er wird ebenso wie Grntee aus der Teepflanze Camilla Sinensis gewonnen. Im Frhling werden dazu die weibehaarte Blattknospe und die zwei jngsten Bltter des Teestrauches von Hand aufwndig gepflckt. Die Tassenfarbe dieses Pai Mu Tan ist hellgelb und durchsichtig. Im Geschmack ist er weich, duftig und aromatisch. Er stammt aus dem Fairbtiotea zertifizierten Teegarten Qingshan, den wir seit Jahren auf seinem Weg zu