Belempfeffer
Es wird langsam und lang gekocht
Berg-Käse – gerne reifen Greyere
Bio-Vollmilch
Ein sehr schönes Familiengericht
Gulasch von der Aschfelder Pute Mit Fleisch BelempfefferDie Puten von Elviras Bauernalden werden im Offenstall auf Stroh mit reichlich Platz und viel frischer Luft gehalten und mit eigenem Futter aus biologischem Anbau gefttert. Wir verwenden fr unser Gulasch das aromatische, dunkle Keulenfleisch, wseil es beim Kochen wunderbar saftig bleibt. Zutaten: Aschfelder Pute 40%, braune Champignons 15%, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Weiwein, Butter, Tomatenmark, Maisstrke, Knoblauch, Thymian, Meersalz,