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Gusseisenplatte für den TQ 285
Die weiße Pottasche wird wie Hirschhornsalz mit etwas Wasser vermengt
Ein echter Hingucker sind die sehr schmackhaften
ursprungsgeschützte Olivenöl stammen ausschließlich aus dem Anbau auf Korsika
Down Under Trüffel-Ralf Bos
Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 1 kg herkunft-ch Gusseisenplatte für den TQ 285Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und feinsten Pfeffersorten, die Indien zu offerieren hat. Der Tellicherry Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren produziert, die mit dem kompletten Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird dadurch schwarz, aber nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher wohltuend tiefbraunen
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