IGNAZ NIEDRIST: Mitterberg Bianco, Mitterberg Weiss Trias, 2021, 0.75l Montalcino Am Gaumen zeigt er sich

Am Gaumen zeigt er sich trocken

Produktionszone: steile Hügellage

das 1906 gegründet und 2018 von Roberto Conterno

nachhaltiger Abgang

Reifung: In Holzgärständern und Ovalfässern für12 Monate

IGNAZ NIEDRIST: Mitterberg Bianco, Mitterberg Weiss Trias, 2021, 0.75l Montalcino Am Gaumen zeigt er sichHERKUNFT: Italien Suedtirol DOC Der Wein Bianco Trias ist eine Weiweinmischung aus Chardonnay, Petit Manseng und Manzoni Bianco. Beschreibung: Leuchtendes, tiefes Gelb. Krftige Intensitt, Zitrusfrchte, reife Birne und Mango. Gefolgt von einem zarten Rstaroma. Voller Krper, rundes Gaumengefhl und langer, mineralisch geprgter Abgang. Die Vinifizierung erfolgt bei Manzoni Bianco und Petit Manseng in Stahltanks, whrend der Chardonnay in einem kleinen