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Die Trauben für unseren Weißburgunder kommen aus den verschiedenen Weingütern der Gemeinden Auer
Im Herbst 2013 wurde der edle Brand zur Verfeinerung in kleine Eichenfässer gelegt
Charakteristischer Wacholder und typische Zitrone mit würzigen und mediterranen Noten bilden die Basis für unseren Mediterranean Juniper
Speisenempfehlung: Hervorragend als Aperitif
dem Nussbaumerhof in Söll abgeleitet
Blauburgunder "MARJUN" DOC Jahrgang:2022 Die Trauben für unseren WeißburgunderMarjon ist das harmonische Zusammenspiel von drei angrenzenden Gebieten: 20 % der Trauben stammen aus Mazon, 40 % aus Pinzon und 40 % aus Glen. Ihre Gemeinsamkeit sind ihre besonders kalkhaltigen Lehmbden. Ihr Unterschied liegt vor allem in den Hhenlagen der Weinberge, welche sich von 350 bis 650 m Meereshhe erstrecken und die Exponierung. Mazon sorgt fr den gehaltvollen Teil, Pinzon bringt Kraft mit und Glen sorgt fr die besondere Frische.
