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Als Elios Vater Giuseppe 1983 mit 92 Jahren verstarb stand Elio vor der Frage
20 % Cabernet Sauvignon
wurde Cecilia Beretta Anfang der 80er-Jahre mit dem Ziel gegründet
Aber sein reichhaltiger Charakter kommt auch wunderbar zur Geltung in Kombination mit deftigen Gerichten
Das stetige Kräftemessen der zwei Giganten bedingt das einzigartige Klima der Kapregion
Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) reifer Parmesan Als Elios Vater Giuseppe 1983STORY: Seit diesem Jahr darf sich Fontanafredda historische Marke nennen. Im Jahr 2019 hat die italienische Regierung das sogenannte Register der historischen Marken von nationalem Interesse ins Leben gerufen. AUSBAU: 8 Monate im Eichenfass, 4 Monate in der Flasche AROMA: Der kleine Barolo fr Einsteiger aus dem Gebiet Langhe: blumig, duftig in der Nase BEURTEILUNG: unkompliziert samtig strukturiert im Mund. Ein tolles Beispiel fr einen klassischen
