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Pasta mit Ragù
Der Wein ist eine Selektion der besten Parzellen
etwas Veilchen und Zedernholz
gebaut auf Konzentration und Ausdauer
Die fast 70 Jahre alten Reben verleihen diesem Wein eine hohe Konzentration und Dichte an Aromen
Colheita Port 2009 IGP Pasta mit RagùVerfhrerische Aromen von getrockneten Feigen, Datteln, Karamell und gersteten Nssen, begleitet von feinen Noten von Vanille und Orangenschale. Am Gaumen weich und komplex, mit harmonischem Zusammenspiel aus Se, Frische und reifer Frucht, langer, eleganter Nachhall mit feinen Rstaromen und einem Hauch Kakao. Ein Colheita ein Jahrgangs Tawny, der viele Jahre im Holzfass reifte, bevor er abgefllt wurde aus einem hervorragenden Douro Jahrgang. Food
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