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aber nicht deklariert
Anschließend reift der Wein 2–3 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche
mediterrane Kräuter (Garrigue)
setzt der 2021er auf Präzision und Eleganz
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Combottes" 1er Cru 2023 BIO petit meslier Schreiben Sie uns über unserLes Combottes ist einer der feinsten Premier Crus in Gevrey Chambertin die Lage befindet sich zwischen den Grand Crus Clos de la Roche und Latricires Chambertin. Trapet Pre & Fils bringt aus dieser privilegierten Position im 2023er einen biodynamischen Wein hervor, der fast Grand Cru Format erreicht. 13,5% Alkohol zeugen von der Reife des Jahrgangs. Die Nase ist betrend: schwarze Kirschen, Veilchen, Gewrze und eine mineralische Tiefe, die an Graphit
