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Leistung: Speziell für die Nutzung in der Schokoladenverarbeitung
Geschirr- und Besteckaufbewahrung
Abmessungen (B x T x H): 1968 x 770 x 1615 mm
Kompatibilität mit GN 1/1 Behältern ermöglicht vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Der Tiefkühlschrank 1400 Liter
Profi Spiralkneter 200 kg mit 2 Gängen und Zeitautomatik, PSB-202MI/2V BMG-1/1 Leistung: Speziell für die NutzungDer PSB 202MI 2V ist ein automatischer Spiralmischer fr professionelle Bckereien und Grokchen. Dieses Modell bietet eine hohe Produktionskapazitt von bis zu 200 kg Teig und kann bis zu 133 kg Mehl verarbeiten. Die Maschine ist mit zwei Geschwindigkeiten fr die Spirale und einem festen Geschwindigkeitsverhltnis fr den Behlter ausgestattet, was przise Mischergebnisse ermglicht. Zwei elektronische Timer erlauben die automatisierte Steuerung der
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