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Wildkräutern und einer erdigen Mineralität
vergoren bei 28 Grad im Holz und dort auch ausgebaut: zwölf Monate im großen Fass
Warum wurde der Lack zusätzlich gewachst
77 cm · Breite: ca
die Kraft und Zugänglichkeit verbindet
Eagles' Nest Constantia Reserve Shiraz 2022 demeter Wildkräutern und einer erdigen MineralitätDie Reserve Linie zeigt, was Shiraz aus Constantia kann, wenn man ihm mehr Zeit gibt: Tim Atkin bewertete diesen Wein mit 95 Punkten, John Platter mit 4,5 Sternen die hchste Auszeichnung, die ein Eagles' Nest Rotwein in dieser Auswahl erreicht. Gewachsen auf demselben Sandgesteinsboden mit Granitanteil, durchluft dieser Shiraz einen lngeren Ausbau als die Basislinie: 14 Monate im Barrique statt neun, was ihm zustzliche Konzentration und Tiefe
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