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Er selektiert sehr penibel und streng aus vor der Presse
Während dieser Zeit wird der junge Wein ohne Zugabe von Schwefel
Ergänzt wird die intensive Frucht von grünen und kräutrigen Noten
ANBAUGEBIET: Côte des Bar
Mineralität und Perlage
Davids Goliath 2022 Goumenissa Er selektiert sehr penibel undWarum wir ihn lieben? Die besten Rotweintrauben des Jahrgangs von Merlot, Cabernet Sauvignon und Portugieser werden fr Davids Goliath von David Spies ausgewhlt und traditionell in Btten vergoren. Nach 18 Monaten im Barrique kommt endlich der spannende Tag der Entscheidung, welche Fsser gut genug sind und sich zu einem Ganzen zusammenfgen. Ein wunderbares Gefhl! Schmeckt nach Am Gaumen packt Davids Goliath von David Spies ordentlich zu. Die Frucht
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