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sautierten Kräutern und Potpourri
Perlhuhn oder Pilzrisotto ein eleganter Begleiter
der florale Eleganz und mineralische Tiefe in seltener Balance vereint
Syrah und Viognier wirkt hier strukturiert und präzise
Food Pairing (Speiseempfehlung): zu knusprigem Gänsebraten
Gran Reserva 890 'Selección Especial' DOCa 2010 Fiano sautierten Kräutern und PotpourriStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Ein klassischer Rioja. Intensive Aromen von Leder, Pflaumenkompott, Drrpflaumen, Tabak und slichen Gewrzen wie Vanille und schwarze Schokolade. Am Gaumen elegant, reif und komplex mit vortrefflicher Struktur, ausgewogener Sure und seidigen Tanninen. La Rioja Alta formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute
