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Der Altrovino vereint jeweils 50 % Merlot und Cabernet Franc von kargen Ton-Kalk-Böden mit hohem Steinanteil und Blick auf das Tyrrhenische Meer
Die Reben stehen auf den charakteristischen Mergel-Ton-Böden der Lage
die nach 17 Jahren immer noch lebhaft trägt
aber nicht verspielt: Tender Rose ist ein feiner Roséton mit einer leichten Tendenz ins Violette und einem Hauch von Grau
als nostalgisches Accessoire in einer offenen Küchenablage oder als liebevoller Hingucker in Ihrer Vitrine – diese Schöpfkelle setzt ein Statement
Nikolaihof Ried Grillenparz Stein, Riesling trocken 2021 BIO Callet Der Altrovino vereint jeweils 50Die Ried Grillenparz im Steiner Graben gehrt zu den besten Riesling Lagen der Wachau steil, nach Sden exponiert, auf Urgesteinsboden mit Gneis und Glimmerschiefer. Nikolaihof, das lteste Weingut sterreichs, bewirtschaftet hier Reben nach Demeter Richtlinien und gewinnt einen Riesling, der zeigt, warum die Wachau neben dem Rheingau und dem Elsass zu den groen Riesling Terroirs der Welt gehrt. Stein bei Krems ist ein Synonym fr mineralische Przision.
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