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So parfümiert mit Kreide
begleitet von einem Hauch Vanille in der Nase
integrierten Tanninen
fein gewürzten Speisen
guter Frische und reifen
K 2021 Blaufränkisch So parfümiert mit KreideExotik in trockener Form: Diese Cuve K aus dem Jahrgang 2021 verfhrt mit einer exotischen Nase nach reifen Marillen, Banane und Mango. Am Gaumen angenehme Cremigkeit, die perfekt mit der gut eingebundenen Sure harmoniert, dazu Orange und Maracuja, verwoben mit spritzigen Zitrusnoten. Im Abgang eine dezente Salzigkeit, die Tiefe verleiht Kracher Handwerk, diesmal ganz ohne Se. Vinifikation: 3,5 Jahre in neuen Barriques. Food Pairing (Speiseempfehlung):
