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dass der Jahrgang Frische mitgebracht hat
Ein charakterstarkes Stück aus Weingärtners Genusshandwerk
Eine Magnum für Gänsebrust mit karamellisiertem Chicorée
Vanille und ein Hauch Kaffee
Wer es besonders zeitlos mag
I Vigneri di Salvo Foti Palmento Caselle Etna Bianco Superiore DOC 2019 portwein dass der Jahrgang Frische mitgebrachtPalmento Caselle ist Salvo Fotis Spitzen Carricante ein Etna Bianco Superiore von einer der besten Lagen an der Ostseite des Vulkans. Palmento bezeichnet die traditionelle Kelterhuser des tna, Caselle die Parzelle. Ein Weiwein von vulkanischer Intensitt und Przision, der international beachtet wird. 100 % Carricante, die autochthone Weiweinrebe des tna. Von uralten Reben in Alberello Erziehung auf vulkanischem Boden Lava, Bimsstein, Vulkanasche.
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