Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry Rosé Schaumwein trocken Italien (3 x 0.75l) italy Lachs in Safransauce oder Saibling

Lachs in Safransauce oder Saibling

SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fisch

Der Ausbau erfolgt im Barriquefass

Nach und nach expandierte das Unternehmen in weitere Prestigeregionen Spaniens und erzeugt heute Spitzenweine in Chile und Kalifornien

BEURTEILUNG: am Gaumen sanft und rund mit samtweichem Tannin und (wieder) deutlichem Rebsortencharakter

Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry Rosé Schaumwein trocken Italien (3 x 0.75l) italy Lachs in Safransauce oder SaiblingSTORY: Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet Canevel so viel wie kleiner Keller. Als Mario Caramel sein frisch gegrndetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt wrden. AUSBAU: Die Spumante von Canevel zeichnen sich durch eine einzigartig zarte und seidenweiche Perlage aus. Grundlage dafr ist die Versektung bei kontrolliert niedriger