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ein Hauch Hefe und eine deutliche mineralische Note nach feuchtem Tuff
Platte naturbelassen
Die 60-monatige Reifung auf der Hefe im Tuffsteinkeller bringt eine unvergleichliche Feinheit der Perlen
Mendoza liefert für diesen Stil die besten Voraussetzungen
Der sanfte Grünton wirkt frisch
Tokara Director's Reserve White 2022 loureiro ein Hauch Hefe und eineSauvignon Blanc und Smillon sind das weie Gespann von Bordeaux, und wenige Weinlnder auerhalb Frankreichs haben es so ernst genommen wie Sdafrika. Tokara stellt hier gut zwei Drittel Sauvignon Blanc gegen ein knappes Drittel Smillon: Die eine Sorte liefert Spannung und Duft, die andere Flle, Wachs und die Fhigkeit, Holz zu vertragen. Drei Bden sind im Spiel, Granit, Sandgestein und Schotter, jeder mit eigener Wasserfhrung und zusammen ein Mosaik, das
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