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sortenrein-orientierten Wein-Welt fast verschwunden ist
Ausgebaut wird er für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Am Gaumen verbinden sich seidige Tannine mit einer lebendigen Frische
einer leicht cremigen Mittelpartie (GV-Frucht) und einem würzig-langen Nachhall
Große Spannung
Albert Mann Gewürztraminer Furstentum Grand Cru 2022 BIO bourboulenc sortenrein-orientierten Wein-Welt fast verschwunden istAlbert Mann ist eine der biodynamischen Referenzadressen des Elsass die Familien Mann und Barthelm stehen seit dem 17. Jahrhundert in den Reben, heute bewirtschaften sie 25 Hektar in Wettolsheim und Kientzheim, jede Parzelle einzeln. Der Furstentum gehrt zu den prestigetrchtigsten Grand Crus des Elsass: ein Sd Hang ber dem Dorf Kientzheim, kalkhaltiger Mergel mit Kies, eines der wrmsten Terroirs der Region. Gerade Gewrztraminer findet auf diesem Boden
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