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sodass nur die gesündesten Trauben
um den Beerenhäuten kraftvolle Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen
schonende Pressung und Sedimentation
10°C Trinktemperatur ein wunderbarer Aperitif und guter Begleiter zu lauen Sommerabenden
mineralischen und strahlend klaren Stil
Cheval d'Or Merlot Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) 3x sodass nur die gesündesten TraubenSTORY: Die Trauben fr die Le Cheval d'Or Rebsortenweine stammen aus Frankreichs grtem und ltestem Weinberg, dem Languedoc. Schon die Rmer hatten in der einstigen franzsischen Provinz an der Mittelmeerkste zwischen Rhnetal und Pyrenen Rebstcke errichtet. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgangen im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem
