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Die schwarze Lebensmittelfarbe (Carbo/Kohle
süß Der Name Akashi bedeutet Leuchten sowie erinnert an die hellgrün leuchtende Farbe von Matcha Tee
japanischer Sake
Charakteristisch für Reisgerichte aus Japan und Asien
vorzüglich für den vielseitigen Einsatz in der Kochkunst
Manukahonig UMF zertifiziert, 5+, MGM, 500 g sub-tequila-und-mezcal Die schwarze Lebensmittelfarbe (Carbo/KohleUMF 5+ entspricht einem Methylglyoxal Gehalt von mindestens 83 mg kg. Aus dem Nektar der Sdseemyrte (lat. Leptospermum scoparium), ebenfalls Teebaum genannt, wird der Honig gewonnen. Die Ureinwohner Neuseelands, die Maori, nennen diese Pflanze Manuka; sie wchst ausschlielich in Neuseeland und in wenigen Teilen Australiens. Obwohl Manuka Honig in Europa noch nicht sehr verbreitet ist, unterliegt er einer sehr hohen globalen Nachfrage. Jeder Manuka
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