Oltre il DiLidia Grappa, 700ml 11 feiner Mineralität und außergewöhnlich langem

feiner Mineralität und außergewöhnlich langem Nachhall

auf einer Höhe von ca

Serviertemperatur: 15° -17° Celsius (leicht kühler als Rotwein)

Aprikosen und Sauerkirschen)

Intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren

Oltre il DiLidia Grappa, 700ml 11 feiner Mineralität und außergewöhnlich langemRiserva DiLidia ist ein sogenannter Grappa Stravecchia, eine Assemblage verschiedener Grappasorten des Gebietes, diskontinuierlich und mit Dampfstrom destilliert und in Holzfssern gereift. Eine Tradition, die sich erneuert: die ersten Holzfsser in denen wir unseren Grappa Riserva DiLidia gereift haben, waren genau die, die in den 50er und 60er jahren in Canelli gebraucht wurden, um den Marsala mit Ei herzustellen. Diese Holzfsser konnten fr keinen