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Wir wünschen Ihnen in der kalten Jahreszeit gemütliche Käse- und Weinmomente
mildem Käse
Trumpft mit viel Saft und toller Länge
"Wir haben im 2012 die ersten Pinotage-Rebstöcke im Wallis gepflanzt
Divico war im Jahre 2013 die erste rote Traubensorte mit hoher Resistenz gegen Echten und Falschen Mehltau sowie gegen Graufäule
Humagne Rouge / AOC Valais weisses Fleisch Wir wünschen Ihnen in derDer Name Humagne Rouge erscheint erstmals ums Jahr 1900. Heute weiss man, dass die Sorte mit dem Cornalin aus dem Aostatal identisch ist. Der Rote ist in der Jugend wild und mitunter kantig, er rundet sich durch die Reife. "In der Nase intensiv mit Erdbeermarmelade und Flieder. Am Gaumen gradlinig und stimmig, mit derselben fruchtig blumigen Aromatik der Nase. Die Gerbstoffe sind fein geschliffen, sanft und eingebettet, aber die reife Frucht bietet
