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leichten Tabakton und eine mineralische Ader bei
sondern auch visuell Akzente setzt
Die Top-Lage Zöbinger Heiligenstein verfügt über Böden vulkanischen Ursprungs - die Mineralität der Weine aus dieser Lage ist einzigartig
Die Cuvée Clara verbindet Chardonnay und Pinot Noir mit einem Anteil Riesling und bleibt dabei klar an der Mosel verankert
Sozusagen das „Filetstück“ aus dieser Kultlage
MO: Unchained Stein & Holz weiss BIO Garda DOC leichten Tabakton und eine mineralischeGrner Veltliner, Weiburgunder und Riesling sind die Protagonisten beim weien Unchained. Er ist unfiltriert, denn die Klarheit liegt in seinem Charakter, nicht im Aussehen. Zur Frucht gesellt sich Struktur in Form von Sure und leichtem Tannin. Anstndiges Essen dazu, dann kann nichts mehr schiefgehen!
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