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brut weiss
Ein Wein für besondere Anlässe und für Gerichte mit Tiefe: Wild
ohne an Spannung zu verlieren
Kenner sprechen von Perfektion
der seine Stärke aus dem Zusammenspiel vieler Persönlichkeiten gewinnt
2023 kapellenberg grauburgunder trocken brut weiss2023 Kapellenberg Grauburgunder, trocken Hier wird aus Grauburgunder ein Lieblingswein. Grauburgunder kann vieles. Der Kapellenberg zeigt, wie gro er werden kann. Die Trauben stammen von 30 bis 50 Jahre alten Reben, die nur noch wenige, dafr auergewhnlich kleine Beeren tragen. Mit weniger als 25 Hektolitern Ertrag pro Hektar steckt hier jede Menge Charakter in jeder einzelnen Traube. Nach vier Stunden Maischestandzeit nimmt der Wein genau die richtige
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