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spannender Säurbogen mit langem Abgang
dazu viel Energie und Ausgewogenheit
Roséweine gelten gemeinhin als nicht Fisch nicht Fleisch und werden nur dann getrunken
Food Pairing (Speiseempfehlung): Grauppenrisotto mit Jakobsmuscheln
Wunderbar ausgewogen und vollmundig
Hommage a Jacques Perrin 2017 1.5L unfiltriert spannender Säurbogen mit langem AbgangDer 2017er Chteauneuf du Pape Hommage Jacques Perrin ist ein weiterer hervorragender Jahrgang fr diesen legendren Wein, vollgepackt mit Maulbeer und Blaubeerfrchten, begleitet von Noten von Sternanis, Kardamom, Zimt und Piment. Vollmundig, reichhaltig, samtig und lang im Abgang zu diesem Zeitpunkt vielleicht nicht ganz so sicher, die Jahrhundertwertung des berragenden 2018ers zu erreichen, aber ein wirklich groartiger Wein. Die Hommage Jacques Perrin
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