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UMF 5+ entspricht einem Methylglyoxal-Gehalt von mindestens 83 mg/kg
1 kg zählt zur Produktrubrik Fruchtprodukte
für Desserts oder Zwischengänge beim Menü
Mit seiner Beständigkeit gegen Feuchtigkeitsänderungen wird es für die Dekoration von Backwaren und Dessertwaren eingesetzt
Geflügel und Fisch
Niepoort - Ruby Portwein, süß, 19,5% vol., Portugal, 750 ml sub-kimchi-und-fermentiertes UMF 5+ entspricht einem Methylglyoxal-GehaltEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. Dunkelrote Farbe; ein frisches, lebhaftes Aroma dunkler Frchte, das sich am Gaumen fortsetzt und von einem mineralischen Charakter begleitet wird. Ein jugendlicher Wein mit gutem Extrakt und ausgezeichneter Balance, der sich durch seine hervorragende Trinkbarkeit auszeichnet. Sofort trinkfertig perfekt nach einer Mahlzeit, pur oder zu Weichkse.
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