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Dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin
gegrilltes Fleisch
zu Schokoladentrüffel
Trauben und Pfirsichen getragene Süße spannt den Bogen zur kräuterwürzigen Apfelsäure
kräftige Fische und Schalentiere
Brunello di Montalcino DOCG - Bio Louis Vernant Dunkle Früchte und vor allemIn der Nase komplexe Noten von dunklen Kirschen, getrockneten Waldbeeren und feinen Tabaknuancen, begleitet von Anklngen an Leder und Kruter; am Gaumen kraftvoll und tiefgrndig mit seidigen Tanninen, feiner Wrze und groartiger Struktur; klingt lang und elegant aus mit Noten von Zartbitterschokolade, balsamischen Nuancen und mineralischer Tiefe.
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