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Charcuterie und zerstoßenen Steinen
denen man nichts wegnehmen oder hinzufügen muß
Der Deep Blue von Martin Tesch ist ein überraschender Wein
eleganter Kabinett mit lebendiger Säure und moderatem Alkohol
Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und ausgewogen
2019 Chateau Tour de Castres Graves AOC Jahr:2019 Charcuterie und zerstoßenen SteinenTolle Frucht von schwarzen Waldfrchten, straffes Tannin, wunderschn reife Sure, sehr guter Bordeaux. Kleines, nahezu unbekanntes Weingut mit stark steigender Tendenz. Sehr gute Bordeaux zu uerst vernnftigen Preisen. Klassischer Graves mit feiner Eleganz und guter Tiefe. Tolles Preis Leistungs Verhltnis. Food Pairing (Speiseempfehlung): Lammrcken, Rehragout
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