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Welschriesling
and will evolve for 40-50
aber gut eingebunden
Vinifizierung: reife Trauben
Food Pairing (Speiseempfehlung): Wildschwein mit Wildpilz-risotto
Lagrein Sand Südtirol DOC 2024 Flaschengröße (Liter):0,750 WelschrieslingLeuchtendes Rot, frische Walnsse und Kruter, Johannisbeere und Veilchen, angenehm samtig und sffig. Zeitweise fast in Vergessenheit geraten, feiert der Lagrein als eine der typischsten Sdtiroler Rebsorten seit ein paar Jahren ein fulminantes Comeback. Meist nicht zu schwer und trotzdem herrlich eigenstndig und charaktervoll, wie dieser tolle Lagrein SAND von Nals Margreid. Vinifizierung: Die Grung erfolgt im Stahltank. Die nachgrende Maischemazeration
