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Bertram-Baltes bewirtschaftet hier alte Reben in einer der historisch bedeutendsten Lagen der Region
die sich nicht mit subtiler Eleganz begnügen
die in der österreichischen Sauvignon-Welt ihresgleichen sucht
ein Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce
die in jeder Top-Verkostung der Region auf einem der ersten Plätze landen
Nikolaihof Im Weingebirge, Grüner Veltliner Smaragd trocken 2014 BIO gemischter satz Bertram-Baltes bewirtschaftet hier alte RebenNikolaihof Im Weingebirge Grner Veltliner Smaragd trocken 2014 stammt aus der berhmten Wachauer Spitzenlage Im Weingebirge in Mautern. 2014 war ein klassischer, khler Wachauer Jahrgang mit prziser Surestruktur. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert. Klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Elf Jahre Flaschenreife haben dem Wein eine auergewhnliche Tiefe verliehen. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb. Die Nase ffnet
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