Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 105 g sub-antipasti können aber auch eingeweicht werden

können aber auch eingeweicht werden

Sie sollten erst kurz vor Gebrauch frisch aus der Mühle gemahlen

Bereitgestellt wird Port Culinaire - Gourmet Magazin

gehobelt oder gestiftelt zum Dekorieren sowie für delikate Gebäcke

Je nach Verwendung und Pflege treten bei dieser Form erst nach 2000 bis 3000 Backvorgängen erste Anzeichen von Anhängen auf

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 105 g sub-antipasti können aber auch eingeweicht werdenhchst runde und schne Trffel mit einem ausgesprochen guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft einreduziert. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.