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April 2025 mit minimaler Schwefelzugabe von 10 mg/l
Du möchtest deinem Vintage-Möbelstück neues Leben einhauchen oder einem modernen Objekt einen soften
Der gebürtige Sachse hat in Maury eine Domaine aufgebaut und arbeitet dort biozertifiziert mit alten Carignan- und Grenache-Reben
Eine klassische Burgunder-Vinifikation
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Zind-Humbrecht Chardonnay Auxerrois ZIND 2022 BIO pecorino April 2025 mit minimaler SchwefelzugabeDer ZIND ist die Einstiegs Cuvee von Zind Humbrecht ein biodynamischer Blend aus Chardonnay und Auxerrois, der die Philosophie des Hauses auf zugngliche Weise reprsentiert. Benannt nach dem Maedchennamen von Genevieve Zind, der Mutter von Olivier Humbrecht, steht der Wein fr die Verbindung von Tradition und biodynamischer Moderne. Helles Strohgelb. Die Nase prsentiert weie Blten, grnen Apfel, Birne und eine dezente Mineralitt. Am Gaumen ist der Wein
