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die man nicht über Marketing
Ein Wein für den klassischen Loire-Liebhaber
Im Vergleich zu den kühleren Jahrgängen zeigt der 2018er mehr Fülle und Reife
gereiftem Parmigiano Reggiano oder als Meditationswein nach dem Essen
geröstete Mandeln
La Purisima Filarmonia D.O. 2024 BIO gewürztraminer die man nicht über MarketingYecla ist eine kleine Appellation im Sdosten Spaniens, und wie in den Nachbargebieten fhrt dort Monastrell das Wort eine Sorte, die Hitze vertrgt wie kaum eine andere. Bei diesem Wein bekommt sie mit Syrah und Merlot zwei gleichstarke Partner an die Seite; der Name Filarmonia ist Programm, denn keine der drei Stimmen fhrt allein. Die Reben stehen auf lehmigem Ton mit Mergel und Sand, einer Mischung, die Wrme speichert und den Wurzeln dennoch Luft
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