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Nach 23 Jahren Flaschenreife zeigt der Wein eine außergewöhnliche Tiefe
Durchmesser: ca
ohne Chemie
Hüttenkäse und Blumenkohl mit Miso-Vinaigrette oder Steinbutt mit Beurre Blanc
sie kann jetzt einfach sein
Charles Joguet Les Petites Roches, rouge AOC 2020 BIO weißwein Nach 23 Jahren Flaschenreife zeigtLes Petites Roches ist die Einsteigerlage von Charles Joguet und gleichzeitig ein Wein, der das Knnen der Domaine schon im ersten Schluck offenbart. Der Cabernet Franc 2020 wurde aus jngeren Reben rund um Sazilly sdwestlich von Chinon gelesen, dort, wo Sand und Kiesbden den Trauben eine besonders zugngliche, frische Frucht mitgeben. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, ohne unntige Kellereingriffe. Im Glas leuchtet ein klares Rubinrot, das
