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Kapazität: 18 GN 2/1 oder 36 GN 1/1
1 Schütte groß à 2 Liter Inhalt
Der Tiefkühlschrank - pulverbeschichtet weiß mit Türanschlag rechts und statischer Kühlung
Passendes Edelstahl-Kühlpellet für das Kaltfach des thermoport® K 10 kalt/warm
Wahlschalter für 2
SCHOKOLADEN TEMPERIERGERÄT 11,0 kg Sonstiges Buffet Bar Kapazität: 18 GN 2/1 oderIdeal fr die Verarbeitung von Schokolade, Fondant, Kuvertre und Saucen in Grokchen, Konditoreien und Confiserien. Das Gert ermglicht przises Temperieren dank digitaler Steuerung und grozgigem Fassungsvermgen. Schonende Erwrmung durch Wasserbad Funktion Gehuse, Behlter und Deckel aus rostfreiem Edelstahl Stufenlos digital einstellbarer Temperaturbereich von 0 bis 60C Leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige Inklusive Temperatursensor mit 54cm Kabel
US$ 180.78
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