Vino Lauria Quarantasarme, Perricone IGT Terre Siciliane 2022 BIO chopper Trocknung: Lassen Sie die Grundierung

Trocknung: Lassen Sie die Grundierung vollständig trocknen

kandierte Zitrus und die für Avize typische kreidige Mineralität

rote Beerenfrucht und eine florale Note

grüner Pfeffer und Orangenschale zeigen sich mit ausgeprägter Frische

aber nie grell – und schafft eine ruhige

Vino Lauria Quarantasarme, Perricone IGT Terre Siciliane 2022 BIO chopper Trocknung: Lassen Sie die GrundierungVito Lauria zeigt mit seinen biologisch erzeugten Weinen aus der Gegend um Alcamo, wie viel Charakter im Westen Siziliens steckt handwerklich sauber, herkunftstreu und erfreulich bodenstndig kalkuliert. Sein Faible gilt dabei den alten Sorten der Region. Mit dem Quarantasarme widmet er sich dem Perricone, einer fast vergessenen roten Sorte Westsiziliens, die nur noch wenige Erzeuger ernst nehmen. Der 2022er zeigt, warum sich das lohnt: dunkle Kirsche,