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klaren Abgang mit fein integrierten Tanninen
Eine längere Zeit auf der Maische trägt zur Tiefe des Geschmacks und der seidigen Tanninstruktur bei
Reinsortig ausgebaut reift dieser Syrah vor der Abfüllung mehrere Monate in französischen Barriques
Die Reifung erfolgt während 1 Jahr in emaillierten Stahltanks und Barriques
Nach einer kurzen Mazerationszeit werden die Trauben gepresst
Primitivo di Manduria L'UNICO Riserva 106809 klaren Abgang mit fein integriertenArtikelnummer 10047516 Gebindecode Karton 6 Fl. Schwere Mittelschwerer Wein Produzent Agricola Erario Herkunftsland Italien Region Manduria Traubensorte Primitivo Vol % 16% Volumen 75cl Vintage 2016 Serviertemperatur 18 20 C Lagerfhigkeit Mittlere Lagerfhigkeit (bis 8 Jahre) Passt zu Bucatini Nudeln, Sagne Ncannulate Nudeln mit Ragout, Wild, Rouladen mit Soe, gegrilltes Fleisch. Ksesorten von mittlerer und hoher Reife. Meditationswein.
