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und danach ein gereifter Hartkäse — Comté etwa oder Manchego
240 Flaschen
teils im Stahltank ausgebaut
Im Glas helles Gelb mit deutlichen grünen Reflexen
Couscous oder asiatischer Küche
Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature R22 1,5L BIO scarbolo und danach ein gereifter HartkäseDas Champagnerhaus Vouette & Sorbe im sdlichen Anbaugebiet um Buxires sur Arce steht fr biologisch bewirtschaftete Weinberge. Der Blanc d'Argile entsteht reinsortig aus Chardonnay und verweist mit seinem Namen auf die tonhaltigen Bden der Region. Dieser Schaumwein ohne Jahrgang wird als Brut Nature ganz ohne Dosage gefllt und bleibt so besonders klar und trocken, mit etwa 12 % vol. Die Magnum mit 1,5L Inhalt eignet sich fr festliche Anlsse und grere
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