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SERVIEREMPFEHLUNG: Würzig-scharfe Gerichte sind perfekte Essensbegleiter
FANG: Den weißen Thunfisch für die ORTIZ Ventresca de Bonito del Norte fängt das spanische Familienunternehmen von Juli bis Oktober vor der baskischen Küste
in einer ausgeglichenen
was man braucht
Ausbau über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Gualtieri Lambrusco Dell Emilia Süss Dolce I.G.T. Roter Perlwein Rotwein Italien (6 x 0,75l) DOC SERVIEREMPFEHLUNG: Würzig-scharfe Gerichte sind perfekteSTORY: Die Cantina Gualtieri wurde 1958 von 21 Mnnern im Herzen des Po Tals gegrndet. Von Anfang an standen fr sie Qualitt und Exzellenz im Vordergrund. Im Laufe der Jahre wuchs die Gemeinschaft und die Weinkellerei entwickelte sich zu einer angesehenen Institution, die Tradition mit Innovation verbindet. Jede Flasche spiegelt die Leidenschaft, die Verbundenheit mit dem Territorium und das Erbe der Region wider. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden
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