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Passt zu klassischen Côte-de-Nuits-Begleitern: Coq au Vin
Die mittleren Hanglagen (zwischen den Talsohlen und den Hangkronen) sind in der Champagne traditionell die besten Lagen — gute Sonneneinstrahlung
kann gut weitere zwei Jahrzehnte reifen
dunkler Frucht und einem mittellangen
moderater Säure und einem Abgang
Château Falfas Château Falfas, Côtes de Bourg AOC 2019 0,375L BIO bürklin-wolf Passt zu klassischen Côte-de-Nuits-Begleitern: CoqEin charaktervollen Rotwein von Chteau Falfas, der die Typizitt von Bordeaux, Frankreich wunderbar einfngt. Vinifiziert aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon und Merlot, zeigt sich dieser Rotwein mit 13,5 % vol. trocken und gut strukturiert. Das maritime Klima und die Kiesbden von Bordeaux geben diesem Wein Struktur und Finesse. Ein Wein, der sowohl Substanz als auch Trinkspa bietet. Ein idealer Begleiter zu Lammgerichten, reifen Ksesorten oder
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