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und zwar kopfüber
nahezu kühl und unkompliziert
Das Ergebnis ist ein Wein mit Frühlingsgeschmack: Blumen
ESSENEMPFEHLUNG: Geschmorte Hochrippe mit roter Bete
REBSORTE: Rieslaner
Weißer Mulatschak 2025 Meinklang Domaine de Villaine und zwar kopfüberWarum wir ihn lieben? Meinklang ist ein familiengefhrter Demeterhof in Pamhagen im Seewinkel am stlichen Neusiedlersee. Die landwirtschaftliche Kreislaufwirtschaft beinhaltet die Rinderhaltung fr den eigenen Mist ebenso wie den Obst und Weinbau. Cuve aus 50% Welschriesling, 25% Grauburgunder, 25% Traminer; vier Monate im Edelstahl auf der Feinhefe ausgebaut. Schmeckt nach Der Weie Mulatschak ist ein duftiger Verfhrer, eine Sommerwiese in voller Blte
