Iotazoon (Carrageen), Biozoon, E 407, 300 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz wie für herzhafte Speisen und

wie für herzhafte Speisen und man stellt Haselnussöl und Haselnussbutter aus ihnen her

mit einem süßlichen Geruch

Heute exportiert Sosa in über 80 Länder

Fizzy - dickes

grünen Spargel

Iotazoon (Carrageen), Biozoon, E 407, 300 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz wie für herzhafte Speisen undIotazoon ist ein Typ von Carrageen (E 407), das Gefertigt aus unterschiedlichen Arten von Rotalgen gewonnen wird und dem Agar Agar hnelt. Im Gegensatz zu Agar Agar werden die Geleigenschaften und die Gelstrke von Iotazoon jedoch deutlich vom Sure und Salzgehalt der Rezeptur beeinflusst ggfs. muss sie angepasst werden. Dafr bietet Iotazoon jedoch interessante funktionelle Eigenschaften und hufig ein besseres Mundgefhl. Es kann als Gelier oder