Hubert Lignier Mazoyères-Chambertin Grand Cru AOC 2023 1,5L BIO cabernet-franc die Klarheit lieben – aber

die Klarheit lieben – aber nicht auf Wärme verzichten wollen

Karl Fritsch ist einer der wenigen Winzer

die dem Gamay hier eine florale Finesse verleihen

maischevergoren in Tonamphoren

2022 war im Burgund ein ausgewogener Jahrgang — warm genug für gute Reife

Hubert Lignier Mazoyères-Chambertin Grand Cru AOC 2023 1,5L BIO cabernet-franc die Klarheit lieben – aberMazoyres Chambertin" ist einer der weniger bekannten, aber groartigen Grand Crus von Gevrey Chambertin oft im Schatten seines Nachbarn Charmes, doch von eigenstndiger, erdiger Tiefe. Die Domaine Hubert Lignier zhlt zu den feinen Adressen fr diese Lage. Der Pinot Noir wurzelt in tiefgrndigen, kalkreichen Bden, wird von Hand gelesen und traditionell vinifiziert. Ein Teil Ganztrauben und langer Fassausbau verleihen ihm Format und Langlebigkeit. Im Glas